pirulitos ,balas doces de gelatina

receita de pirulito de gelatina uma maravilha para festinhas e lanchinho para crianças

Ingredientes:
2 cx de gelatina (escolha o sabor)
1/ 2 litro de água ( 1 xícara pra hidratar)
2 pacotes de gelatina em pó incolor sem sabor

modo de preparo
Hidrate a gelatina sem sabor com 1 xícara de água e leve ao


microondas por 20 segundos pra derreter.
Aqueça o restante da água quase em ponto de fervura e
junte a outra a gelatina de caixinha.
Retire do fogo, junte a gelatina derretida
no microondas e coloque nas forminhas.
Rende 22 pirulitos



Bala de Gelatina com Cachaça




ingredientes
4 envelopes de gelatina em pó sem sabor vermelha
3 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de cachaça
1 Kg de açúcar
Essência de morango a gosto
Óleo para untar
Açúcar cristal para polvilhar

Em uma panela, misture a gelatina com 1 xícara de água leve ao fogo médio até dissolver. Adicione a cachaça, a água restante, o açúcar e cozinhe por 20 minutos, mexendo até levantar fervura.

Retire do fogo, coloque a essência de morango e despeje em um refratário pequeno levemente untado com óleo.

Deixe descansar em temperatura ambiente por 24 horas para endurecer, corte em cubos de 2cm e passe em açúcar cristal. Sirva.


Docinho de gelatina




Ingredientes
2 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 pacote de gelatina sabor morango
Açúcar colorido para confeitar
Forminhas para colocar os docinhos
Modo de Preparo
1.Em uma panela acrescente os 3 primeiros ingredientes
2.Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela
3.Unte uma tigela com margarina, despeje o doce e deixe esfriar, de preferência de um dia para o outro
4.Enrole os docinhos, passe pelo açúcar colorido e acomode em forminhas de papel
Informações Adicionais
◦Obs.: Pode fazer com a gelatina de outros sabores como limão, abacaxi, uva etc.

Gelatinas coloridas em camadas




Ingredientes



1 caixa de gelatina em pó sabor amora ou uva
1 caixa de gelatina em pó sabor tutti-frutti
1 caixa de gelatina em pó sabor limão
1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
1 caixa de gelatina em pó sabor tangerina
1 caixa de gelatina em pó sabor morango
900 ml de água quente
900 ml de água gelada
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
Óleo para untar


Modo de Preparo


1.Dissolver em 150 ml de água fervente o conteúdo da caixinha de gelatina, iniciando pelo primeiro sabor dos ingredientes

2.Adicionar 150 ml de água gelada á mistura e mexer bem

3.Em uma fôrma para pudim, com um furo no meio, untada com óleo, despejar metade da gelatina já dissolvida

4.Em seguida levar ao congelador da geladeira por 10 minutos

5.Com a metade da gelatina restante, misturar à ela 6 colheres de sopa de leite condensado e 4 colheres de leite de coco

6.Passados os 10 minutos da gelatina no congelador, com bastante cuidado, despejar a mistura feita anteriormente e levar novamente para o congelador, dessa vez por 15 minutos

7.Repetir o procedimento com os demais sabores, sempre obedecendo os tempos de 10 minutos para a camada de gelatina e 15 minutos para a camada do creme

8.Após acrescentar a última camada de creme, de morango no caso, levar à geladeira por pelo menos 3 horas, desenformar no momento de servir e apreciar a receita